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根据相关规范、规定，并结合委托方要求，本次厂房检测具体内容为：
(1)火灾过程、燃烧范围、过火面积调查，通过现场残存材料的状态分析判断火灾现场的温度。
(2)过火后钢结构结构损伤情况调查，调查屋顶钢结构构件的损伤情况。
(3)过火后混凝土结构损伤情况调查，调查混凝土表面色泽、锤击反应、混凝土剥落、露筋、混凝土强度、墙体开裂等情况。
(4)采用钻芯法抽样检测过火区和非过火区柱、梁、板混凝土强度。
(5)房屋变形情况检测。
(6)对钢结构、混凝土构件、围护墙构件进行初步鉴定评级。
(7)提供火灾损伤检测报告。
通过对该厂房检测，得出以下几点结论，并提出建议：
(1)该2#厂房起火部位为厂房三层咖啡机车间，起火点为三层咖啡机车间三号流水线中间区域，起火原因为电气故障引发火灾，烧损2#厂房建筑、装修、设备、产品、原材料等。
(2)依据火灾后的混凝土强度构件损伤以及现场烧毁和残留物残留情况分析判断，受检区域火灾的主要影响范围及zui高温度为：Ⅰ区的zui高温度约为700℃~800℃，Ⅱ区的zui高温度约为300℃~500℃，Ⅲ区的zui高温度为